Soalan : Terangkan aktiviti dalam pemasaran hasil pertanian.
a. Mengumpul
- hasil ladang dipunggut pada satu tempat tertentu samada di ladang atau pusat pengumpulan kelompok
- Contoh: padi dituai - masuk dan angkut lori kecil – pusat pengumpulan
b. Memperoses
- menjadikan hasil lebih menarik / tahan lama / harga lebih tinggi
- hasil ladang diproses dalam bentuk segar / awetan dan lain-lain
§ Contoh: hasil ladang segar buah-buahan, daging, ikan segar awetan / pengeringan /penjerukkan
c. Menggred
- menentukan kumpulan hasil mengikut satu piawaian.
§ Contoh: gred warna / anggota badan / berat / bentuk / saiz / klon
d. Membungkus
- mengumpul hasil pertanian yang telah digred dalam satu bekas tertentu.
- menarik perhatian dan mengekalkan kesegaran / kualiti hasil
§ Contoh: botol – perahan jus / jem / kicap Plastic/polistrena – sayuran / kerepek
e. Mengiklan
- kaedah komunikasi pemasaran untuk menjelas dan menyampaikan informasi produk kepada pengguna.
- Contoh: katelog / risalah / demostrasi / sample / papan iklan / pameran / peragaan
f. Menyimpan
- kaedah mengekalkan kesegaran dan kualiti hasil pertanian
§ Contoh:
sejuk beku – daging / ikan di simpan dalam peti sejuk beku suhu kurang 0 darjah C.
suhu rendah – buah-buahan / sayuran suhu 0-4 darjah C
- kawalan kandungan gas – pisang / betik / mempelam dikurangkan kandungan oksigen dengan menambah kandungan karbon dioksida untuk lambat masak.
g. Menjual
- menyampai hasil kepada pengguna akhir untuk mendapatkan keuntungan / kebajikan.
- Contoh: hasil lada.
No comments:
Post a Comment